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12月12日(金)ゆず酵母で作る2種類のシュトレン
12月12日(金)
|新潟県南魚沼市内
12月は毎年恒例のシュトレンです。リピーターも多く、大変好評のメニュー。定番シュトレンに加え、ショコラシュトレンのどちらか希望の方をお作りいただきます。 ・定番シュトレンはラム酒に漬け込んだ自家製ドライフルーツ漬けをたっぷり加え、伝統的な味に仕上げています。 ・ショコラシュトレンは中にチョコレートと栗の渋皮煮を加えて大人な味に仕上げています。 申込時に希望をお知らせください。(ご希望のシュトレンが2本仕上がります) 成形、焼成はデモンストレーションにて行います。ランチ時に2種類のシュトレンのお味見をしていただきます。


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