我が家の裏は畑が広がっています。
近所のおじいちゃんおばあちゃんが毎日綺麗に管理しています。
草ひとつなく、ほんと綺麗で・・・
我が家の小さな畑は草ボーボー。ほんと申し訳ない状態です。
「ニラが採れたから」と抱えるほどのお裾分け。
「苺を入れる箱持っておいで！取りに来て！」と収穫させてもらったり。
いつも新鮮な野菜や果物をいただきます。
大量の苺はそのまま食べても食べきれないので、冷凍することに。
でもね、粒のまま冷凍するとスペースがたくさん必要なので、ピューレにします。
ブレンダー大活躍ですよ。
苺だけをガーっと。
保存袋に入れて冷凍。
季節外れにも苺スイーツやドリンクが楽しめます。
少し甘みを足して、かき氷ソースにするのも最高です！
子供たちは冷凍する前にイチゴミルクをたっぷり楽しくいただきました。
あっという間に1リットルの牛乳がなくなります。
Comentarios