comehome3652021年7月29日読了時間: 1分鶏のさっぱり煮大昔、お酢のCMを見て「鶏のさっぱり煮」を作りました。私は好きなんだけど、家族には酸っぱいと不評。鶏肉も柔らかくて美味しいのに〜。そこで作るようになったのはこちら。フライパンに醤油、梅ジャム、水を入れ、鶏肉を入れて煮るだけ!鶏肉は骨つきがベストです。ジャムの甘さで照りが出て、甘味が優しく仕上がります。この時は梅干しもプラスしました。梅の風味が食欲をそそりますよ。
大昔、お酢のCMを見て「鶏のさっぱり煮」を作りました。私は好きなんだけど、家族には酸っぱいと不評。鶏肉も柔らかくて美味しいのに〜。そこで作るようになったのはこちら。フライパンに醤油、梅ジャム、水を入れ、鶏肉を入れて煮るだけ!鶏肉は骨つきがベストです。ジャムの甘さで照りが出て、甘味が優しく仕上がります。この時は梅干しもプラスしました。梅の風味が食欲をそそりますよ。
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