新潟県はルレクチェの産地です。 洋梨といえば「ラフランス」が有名ですが、ルレクチェの方が香りが豊かで生食に向く洋梨なんです。（ラフランスは主に加工用です） 我が家にはルレクチェ好きがいるので、毎年12月に新潟市へ買いに行きます。 「中村観光果樹園」さんに買いに行くのですが・・・2024年で営業やめちゃうって！！なんてこった・・・ こちらでは贈答用はもちろん、家庭用がとても安く売っているんです。 季節ごとにブドウ、ナシ、ルレクチェと楽しく買い物をしていたのに。新たな購入先、見つけたらお知らせしますね。 三条といえば、金物の街。 ストックバスターズ に立ち寄って掘り出し物を見つけるのも楽しいです。 我が家で使っている調味料入れのマッコリカップは、こちらのお店で見つけました。 そして帰りに立ち寄るのは 「ただいまーと」 です。 三条市の直売所なのですが、果物野菜が豊富です。 この時期、こちらでもルレクチェがたくさん並びます。 直売所の楽しみは生鮮食品だけではありません！ 必ずチェックするコーナーがあります。それはドリンクコーナーと惣菜コーナー。...

さて我が家は4月〜お弁当生活が始まります。 5年前、長男が高校になりお弁当作りがスタート。同時に私と夫もお弁当にしようと決め、3つのお弁当を作っていました。記録としてインスタグラムのストーリーにお弁当写真をアップ。ほぼ3年間続け、高校卒業とともに私のお弁当作りも終了。 この春、次男が高校生になるので2年ぶりに復活します。 最初は何を作ったらいいか悩んでいたおかずも、週末にストックおかずを作って、詰めるイメトレ。最初の1ヶ月は辛かったけど、慣れてくると楽しい！好きな音楽聴いて、卵焼きして〜、30分で朝食とお弁当を作る！というノルマを自分に課せて過ごしていました。朝から頭フル回転です！ お弁当って食べる時ウキウキしませんか？ 自分で作ってるので何のおかずが入ってるか知ってるのに毎日楽しみでした。何から食べようかな？子供も今頃食べてるのかな？なんて考えたりね。 お弁当を作る時の道具って大事なんですよ。 小さい揚げ鍋や片手鍋。そして卵焼き器。やはり小さいものが使いやすいです。 今回鉄製の卵焼き器を新調しました。重いけどふっくら焼き上がるし、ウインナーなど少しの炒め物にも使えるしね。...

11月上旬、横浜へ出掛けてきました。 横浜は学生の頃過ごした街。あれから20年、だいぶ変化してびっくりでした。 今回の旅の目的は2つ。 ・長男の大学の学祭に行くこと。 ・中華街でセイロを購入すること。 学祭はチラッと見て、あっさり終了。長男と夕食を食べてバイバイ。 翌日は 中華街 「 萬珍樓」 でお粥モーニングを楽しみました。 金土日だけモーニングやっています。 干し貝柱のお粥、美味しかったです〜。 目的のセイロは、 照宝 で購入しました。 こちらのお店は中華調理道具がたくさん。 セイロと言ったらここ！ってくらい有名なお店です。 セイロもサイズや素材など様々あり、定員さんが相談に乗ってくれます。 中華街に来たら必ず寄るのが 中国茶のお店「悟空」 も立ち寄りました。 たくさん種類があり、茶器も見てて楽しいお店です。 お花が開く茶花などを購入してきました。 セイロはレッスンでも大活躍！ 蒸し料理、ハマっちゃってます。