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11月30日(土) レーズン酵母で作るシュトーレン
11月30日(土)
|新潟県南魚沼市内
12月は毎年恒例のシュトレンです。リピーターも多く、大変好評のメニュー。 今年は毎年の定番シュトレンに加え、ショコラシュトレンのどちらか希望の方をお作りいただきます。 定番シュトーレンはラム酒に漬け込んだ自家製ドライフルーツ漬けをたっぷり加え、伝統的な味に仕上げています。 ショコラシュトレンは中にチョコレートと栗の渋皮煮を加えて大人な味に仕上げています。 申込時に希望をお知らせください。(ご希望のシュトーレンが2本仕上がります) 成形、焼成はデモンストレーションにて行います。ランチ時に2種類のシュトーレンのお味見をしていただきます。
登録受付終了:2024年11月27日 23:50
日時・場所
2024年11月30日 10:00 – 13:30
新潟県南魚沼市内
イベントについて
参加費 5500円(クリスマスランチ、持ち帰り生地、材料費込み)
2種類のシュトーレンどちらか1つの生地を持ち帰りになります。
※キャンセル料は2日前より発生いたします。詳しくは「はじめて参加する方々へ」をご覧ください。
持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記用具、生地を持ち帰る容器(1500ml~2000mlのフタ付き容器)
※教室では、生地を持ち帰る容器(1900mlのフタ付き容器)を500円にて販売しています。必要な方は予約時にお知らせください。
申し込み comehome365@gmail.comまたは、ご予約フォームにてお名前、連絡先、希望日時、アレルギーの有無をお知らせください。定番シュトーレンまたはショコラシュトーレンのいずれをお作りいただきます、ご希望をお知らせください。 ※持ち帰り容器の必要な方はお伝え下さい。
登録受付終了:2024年11月27日 23:50
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