7月27日（月）季節ごはんレッスン7月

このレッスンは、料理作りのどこに苦手を感じているのかを探り、負担が減る方法を考え、料理を作ります。季節感を取り入れた食事、ちょっとしたコツなどを毎回取り入れ、一緒に料理を作ります。 料理はデモンストレーションをメインに、時には一緒に作っていただき、作りたてをランチにていただきます。 ７月は「豚の角煮」です。暑い季節になり、なるべくキッチンに立ちたくない！そんな時は煮込んで冷まして味が染み込んだ角煮はいかが？南国の沖縄料理をあれこれ作ります。地元人に教わったゴーヤチャンプルも紹介します。沖縄に行った気分で味わいましょう！