11月19日（木）季節を楽しむ保存食の会特別編「白菜キムチ」

韓国では11月に1年分のキムチを作るイベント「キムジャン」があります。ご近所さん、家族みんなで作ります。収穫したばかりの白菜、美味しい野菜とリンゴを使って作ります。 おひとり白菜1/2玉の白菜キムチを仕込みます。多いかな？と感じるかもしれませんが、出来立てと熟成2つの味を楽しんでほしいと思います。（白菜1/2玉1000円で追加仕込み可能） 参加した方々から「今までで一番美味しいキムチだった！」と嬉しいお言葉をたくさんいただいたキムチ作り、みんなで作りましょう。