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12月28日(月)季節を楽しむ365保存食の会12月「豆」

12月28日(月)

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新潟県南魚沼市内

12月の保存食の会は豆の加工を楽しみます。乾燥したお豆の戻し方、茹で方、食べ方がわからないから使ったことないって方も多くいます。この機会に基本を学んでみませんか?お正月にツヤツヤ黒豆煮、手作りあんこ作れちゃいます。数種類のお節料理を作ってランチにいただきます。新年を手作りおせちで迎えましょう。

12月28日(月)季節を楽しむ365保存食の会12月「豆」
12月28日(月)季節を楽しむ365保存食の会12月「豆」

日時・場所

2026年12月28日 10:00 – 13:30

新潟県南魚沼市内

イベントについて

<内容>  

豆の説明(座学)、お節料理作り、ランチ作り、ランチタイム、保存食の持ち帰りあり


<参加費> 

6800円(ランチ付き、材料費込み、保存食の持ち帰り)


<持ち物>  

エプロン、手拭きタオル、筆記用具


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