8月19日（水）トマト酵母で作るベーコンエピ

8月の自家製酵母のパン教室はトマト酵母で作るベーコンエピです。 自家製酵母のフランスパン生地で作る「ベーコンエピ」はバリバリした食感、癖になりますよ！ 独特のカタチを楽しく仕上げましょう。 エピに使用する名脇役の「粒マスタード」を手作りしますよ。 風味の良い手作りマスタードを楽しみましょう。（作ったマスタードはお持ち帰りいただきます）