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8月9日(日)トマト酵母で作るベーコンエピ

8月09日(日)

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新潟県南魚沼市浦佐(参加の方へ詳しい住所をお知らせいたします)

8月の自家製酵母のパン教室はトマト酵母で作るベーコンエピです。 自家製酵母のフランスパン生地で作る「ベーコンエピ」はバリバリした食感、癖になりますよ! 独特のカタチを楽しく仕上げましょう。 エピに使用する名脇役の「粒マスタード」を手作りしますよ。 風味の良い手作りマスタードを楽しみましょう。(作ったマスタードはお持ち帰りいただきます)

8月9日(日)トマト酵母で作るベーコンエピ
8月9日(日)トマト酵母で作るベーコンエピ

日時・場所

2026年8月09日 10:00 – 13:30

新潟県南魚沼市浦佐(参加の方へ詳しい住所をお知らせいたします)

参加者

イベントについて

<内容>

トマト酵母の作り方(座学)、マスタード作り、パン作り、ランチ作り、ランチタイム、生地の持ち帰り有り


<参加費>  

6800円(ランチ付き、持ち帰り生地、マスタードお持ち帰り、材料費込み)


<持ち物>  

エプロン、手拭きタオル、筆記用具、生地を持ち帰る容器(1500ml~2000mlのフタ付き容器)


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