top of page

きゅうりの炒め物

執筆者の写真: comehome365comehome365

7月中旬頃から「大量きゅうりに困ってる」と話題が出ます。

きゅうりのQちゃん漬けにして冷凍するのもいいのですが・・・

我が家ではきゅうりの炒め物が人気です。

太っちょきゅうりがオススメ。

皮をランダムにピーラーして縦半分にカット。

タネ部分はスプーンで取り除き、斜め切りに。

豚バラ肉と一緒にざっと炒めるだけ。

味付けはシンプルに塩胡椒だったり、豆板醤入れてピリ辛に、または梅干しと醤油でサッパリに。

その日の気分で様々楽しんでいます♪

ポイントはきゅうりを炒めすぎないこと!

生で食べられるので、さっと加熱するだけ。




閲覧数:11回0件のコメント

最新記事

すべて表示

Comments


©2021 by comehome365。Wix.com で作成されました。

  • Facebook
  • Line
  • Instagram
  • Youtube
bottom of page